{"id":1335,"date":"2021-09-14T15:08:33","date_gmt":"2021-09-14T13:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanvincenzosalumi.it\/?post_type=i_nostri_prodotti&p=1335"},"modified":"2021-11-09T10:51:51","modified_gmt":"2021-11-09T09:51:51","slug":"prosciutto-di-suino-nero","status":"publish","type":"i_nostri_prodotti","link":"https:\/\/www.sanvincenzosalumi.it\/i_nostri_prodotti\/prosciutto-di-suino-nero\/","title":{"rendered":"Prosciutto Crudo"},"content":{"rendered":"
Prosciutto crudo dal gusto intenso e stagionato per minimo 18 mesi. Proviene da suini neri calabresi dalle carni scure e dense, ricche di acidi grassi monoinsaturi e poli-insaturi della serie Omega-3 e Omega-6 che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Si tratta di una razza autoctona allevata allo stato semi brado tra i boschi intatti della Sila e che si nutre di castagne, ghiande e bacche mediterranee crescendo lentamente, secondo i ritmi della natura.<\/p>","protected":false},"featured_media":1474,"template":"","catalogo":[42],"class_list":["post-1335","i_nostri_prodotti","type-i_nostri_prodotti","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","catalogo-suino-nero-di-calabria"],"acf":[],"yoast_head":"\n