Linea Tradizionale Archivi - San Vincenzo https://www.sanvincenzosalumi.it/categoria-prodotto/linea-tradizionale/ Vero Salume di Calabria Thu, 14 Nov 2024 10:21:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://www.sanvincenzosalumi.it/wp-content/uploads/2021/06/SV_Logo.svg Linea Tradizionale Archivi - San Vincenzo https://www.sanvincenzosalumi.it/categoria-prodotto/linea-tradizionale/ 32 32 PROSCIUTTO CRUDO DOLCE TRANCIO 2Kg https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/prosciutto-crudo-dolce-trancio/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/prosciutto-crudo-dolce-trancio/#respond Wed, 26 Jun 2024 08:48:07 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=3713 L'articolo PROSCIUTTO CRUDO DOLCE TRANCIO 2Kg proviene da San Vincenzo.

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Salsiccia Curva Piccante 300g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/salsiccia-curva-piccante/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/salsiccia-curva-piccante/#respond Mon, 13 Sep 2021 12:46:38 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=1122 E’ il più diffuso e famoso salame della tradizione calabrese. Prodotto dal gusto forte ottenuto dai tagli di spalla, pancetta e magro di prosciutto a macinatura media e miscelati con sale, aromi naturali e spezie tra cui dell’ottimo peperoncino calabrese. L’impasto dopo essere stato in cella frigo a riposare, viene insaccato nello specifico budello naturale […]

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E’ il più diffuso e famoso salame della tradizione calabrese. Prodotto dal gusto forte ottenuto dai tagli di spalla, pancetta e magro di prosciutto a macinatura media e miscelati con sale, aromi naturali e spezie tra cui dell’ottimo peperoncino calabrese. L’impasto dopo essere stato in cella frigo a riposare, viene insaccato nello specifico budello naturale e posto nelle apposite celle di asciugamento prima e stagionatura dopo.  Il prodotto viene stagionato per circa 18/25 giorni.

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Soppressata Piccante 300g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/soppressata-piccante/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/soppressata-piccante/#respond Mon, 13 Sep 2021 12:48:33 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=1124 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore

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Prodotto classico e pregiato della salumeria calabrese ottenuto da tagli quali coscia e lombo di suino a macinatura grossa e miscelati con sale ed altri ingredienti. L’impasto dopo essere stato in cella frigo a riposare, viene insaccato nello specifico budello e posto nelle apposite celle di asciugamento prima e stagionatura dopo.  Il prodotto viene stagionato per circa 35/40 giorni.

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Nduja Spilinga Mini 250g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/nduja-spilinga/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/nduja-spilinga/#respond Wed, 16 Jun 2021 08:20:00 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=283 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore

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Nduja Spilinga – Vasetto 185g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/nduja-spilinga-2/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/nduja-spilinga-2/#respond Wed, 16 Jun 2021 08:30:38 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=288 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore

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Guanciale dolce 350g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/guanciale-dolce/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/guanciale-dolce/#respond Mon, 13 Sep 2021 12:53:03 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=1130 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore

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Ricotta affumicata 300g https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/ricotta-affumicata/ https://www.sanvincenzosalumi.it/prodotto/ricotta-affumicata/#respond Mon, 13 Sep 2021 12:51:24 +0000 https://www.sanvincenzosalumi.it/?post_type=product&p=1128 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore

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