I nostri valori
Il Salumificio San Vincenzo è Cofondatore del “Manifesto IVSI: la carta dei nostri valori” dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI), una carta che enuncia principi, valori e caratteristiche che fungono da linea guida per le aziende che decidono di aderirvi e sottoscriverlo.
Storia e tradizione
Comunichiamo la tradizione, la storia e il saper fare dei produttori di salumi. L’eredità del passato determina il presente e genera il futuro.
Informazione e cultura
Ci impegniamo a divulgare un’informazione corretta, completa, trasparente e a promuovere la cultura dei salumi italiani. La conoscenza allarga gli orizzonti.
Qualità e sostenibilità
Sosteniamo e favoriamo il miglioramento continuo della qualità dei salumi calabresi. La ricerca dell’eccellenza è un impegno quotidiano.
Legame con il territorio
Raccontiamo il legame indissolubile tra i salumi e il nostro territorio. L’ingrediente aggiunto, non replicabile.
Stile di vita italiano
Promuoviamo nel mondo il prodotto autentico, contribuendo a valorizzare il saper fare italiano. Qualità, gusto e bellezza: lo stile di vita che il mondo ci invidia.
Gioco di squadra
Collaboriamo con Istituzioni, Enti pubblici e privati, per valorizzare i salumi di qualità in Italia e nel mondo. Partecipiamo ad un progetto comune per fare la differenza.
Orientamento al futuro
Siamo attenti ai cambiamenti e ascoltiamo i consumatori. Guardiamo il mondo come lo guarda il consumatore.
Scopri di più su: https://www.salumi-italiani.it/
